QUANDO LA MELA E' ROCK!
Sara Salvi, interior designer residente a Houston (USA), ci invia le foto appena scattate sul posto di una specialità americana...."la loro merendina!"
La famosa "apple" ricoperta di mille golosità.
Alcuni dei suoi nomi sono: Rocky Road Apple", "Peanut Apple", "Pecan Bear Apple", "Caramel Apple", "German Chocolate Apple", "English Toffee Apple".
In italiano si potrebbero chiamare mele caramellate (da non confondere con le Candy Apple) e sono create da immersione o rotolando le mele nel caldo caramello, a volte poi rotolate nelle noci o altre ghiottonerie di piccole dimensioni anche salate, e permettendo loro di raffreddare.
Sono anche chiamate "Taffy" quando ci sono ingredienti come le arachidi.
Ah! E' la mela che accompagna ogni anno Halloween!
Ah! E' la mela che accompagna ogni anno Halloween!
Voi che ne pensate?
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